Notre philosophie sur le contrôle des maladies est très différente de la plupart des élevages. Plutôt que de créer un environnement aseptisé, ce qui a pour effet de créer de véritables catastrophes lorsqu’un jour où l’autre un virus ou une bactérie s’immisce, nous préconisons un milieu ouvert qui permet aux bêtes de renforcer leur système immunitaire. Lorsque les animaux sont en présence de pathogènes introduits naturellement dans l’élevage, ils développent au fur et à mesure un système de défense naturel de manière graduelle.
Pour assurer l’efficacité de nos méthodes, il n’y a qu’une règle : le bien-être animal. Nous sommes convaincus qu’un animal heureux, sans stress, qui jouit d’un environnement dans lequel il peut exprimer les comportements propres à son espèce, va développer une immunité forte capable de faire face aux invasions de pathogènes.